芒果咖啡館

芒果女王就愛這隻鴨～所以獨創這隻鴨～哈哈哈哈

阿哈哈哈哈～ 真是經典ㄚ

地方新聞-芒果咖啡柚子館介紹~

十二月的育幼院慶生會~我們當然不會缺席~~~ 哈哈～來自育幼院可愛天使的合唱～雖然五音不全～可是～狠天真ㄚ 親愛的你~沒有人幫你過生日嗎~ 沒關係~也沒有人幫我過生日阿~可是我還不是活的好好的~ 沒關係阿~沒有人幫我們過生日~我們可以反過來幫別人過生日阿~ 這樣我們就可以一年過好多的生日~收到好多的祝福 親愛的你~沒有人幫你過生日嗎~ 沒關係~讓我貼今天幫育幼院慶生熱呼呼的天賴美聲唱首生日快樂歌曲~給你暖呼呼笑嘻嘻

3-5店休日 剛好  以前學校ㄉ球隊學妹剛好也是我直系學妹 她身高也剛好跟我ㄧ樣 剛好   今年大專杯在中正比賽 又那ㄇ剛好~小樊也唸中正 又那ㄇ剛好 我那天店休 就湊一塊ㄌ 接下來下午 就跑到小樊ㄉ系所去厚臉皮ㄉ待著 然後一起打球去啦~~~ 接下來你就看到ㄧ群老人 研究生跟女王我~在球場上~賣老命ㄉ打球 = =''' 因為大家都跑不太動~尤其時小樊~哈哈哈哈 超好笑ㄉ~根本是用走 ㄉ 女王我就更白癡~整場像蝦子依樣跳來跳去= =''' 還好我有準ㄧ點點~~~不然真ㄉㄉ汗顏阿~~~ 他們班ㄉ同學還蠻寶ㄉ 嗯嗯~當學生真好~~~woo~~~ 我也好懷念當學生ㄉ時光阿

上ㄧ篇拉霸機粉墨登場  災為何 就是打不開 只有 看ㄉ到～真是～見某神某神惹～～～ 恩～今天下午在跟ｃａｄｙ聊～ 她說要看ｄｖ  好吧～ 只 重拍一次 冒著 感冒隱形眼鏡過敏只 戴眼鏡又超沒精神 破壞形象ㄉ演出 感冒無力 使用拉霸機 真是吃力 由其實跑空水ㄉ時候 整個人差點被彈上去 ｃｃｃ  以為 演技很 對吧～﹦﹦“ 其實是真ㄉ沒力被拉上去ㄉ～可見她ㄉ反衝壓力多大   ～拉霸機使用分享～！！ 歡迎大家有空可以來嚐嚐 有別於一般ｅｓｐｒｅｓｓｏ口感ㄉ醬油膏ｅｓｐｒｅｓｓｏ～～～ 喝過～真是叫人滋味難忘 ～ｃｃｃｃ ｐｓ；請大家放心 女王 有很認真ㄉ練過並且摸索過ㄌ 不會輕易在爆衝ㄌ～請大家安心～！！！

打從我家ㄉRobur裝機之後~ ㄧ值忘ㄌ要幫她拍各片. ..  就醬~等到等到~~~今天 這是我第一次在莿桐店幫我親愛ㄉSynesso 跟他ㄉ大老婆 Robur錄影 第一次~也是最後ㄧ次惹. . .woo~~~ Synesso +Robur 煮出來ㄉ Espresso 真是口感透明 ~層次分明阿 打出來ㄉ奶泡~根本是綿密又有光澤~因為它鍋爐壓力足而且蒸汽孔~超廣角~ 喜歡Synessoㄉ朋友~想再見她ㄉ倩影 嚇回只有到Mango竹山店去啦~!!

無聲ㄉ錄影= = '''超無言ㄉ 明天再好好跟大家介紹場地吧 短短ㄧ天ㄉ時間!從空空ㄧ物到您看到ㄉ設備齊全~  我們Mango從無到有ㄉ功力越來越好ㄌ. . . 這各國際偶戲節會一直到11月17號~ 有興趣ㄉ朋友!卡緊來參觀ㄉ~喔~ 不逛展~看看舊建築~喝杯芒果美女泡ㄉ咖啡~碼粉有感覺~哈哈哈哈

忙ㄌㄧ下午~ 終於要去參加天使們ㄉ慶生會嚕~~~ 這次~ㄧ樣準備ㄌ蛋糕禮物要給本月壽星~ 不過~蛋糕這次做超大ㄉㄛ~<因為沒盒子裝~所以只好在他們慶生會ㄉ時間準時送達> 參予他們ㄉ慶生會~只想跟他們依同開心~不過~我們還是很低調ㄉ在一旁. . . 感謝~許同學~育豪兄~~大老遠從北港開車來幫忙載東西過去~ 豪哥~你好MAN喔~~~哈哈

這次把4個中型蛋糕合在一起做~ 真ㄉ好大一個阿~ 而且~這是我第一次醬做~想好久喔~~~ 錄影ㄉ時候~還偷吃脆片~被阿姨發現~呵呵~~

賣咖啡賣到農業棄械展參展~ 這大概是全台首創ㄉ吧~很榮幸我們Mango cafe有這機會= =''' 好玩也不好玩~ 好玩ㄉ是~認識很很多跟我們平常根本相差十萬八千里ㄉ廠商朋友~ 真ㄉ是很妙ㄉ經驗 不好玩ㄉ是~被趕鴨子上架~只有去做就做ㄉ份~ 我們也圓滿達成啦~ 嗯~這是一個很特別ㄉ經驗~~

Mango cafe 10月8號星期天ㄉ中秋烤肉~ 呵呵~今天大概來了30各左右吧~ 鬧哄哄ㄉ~超熱鬧ㄉ~ 忙進忙出ㄉ~客人都抱怨不見老闆娘我~應該要出來當公ㄉ~拖到最後= =''' 因為~我要當幕後阿~~woo~~~不要抱怨ㄌ啦~ 招待不周ㄉ地方~來請大家多多包含ㄋㄟ~   謝謝大家熱情ㄉ共襄盛舉~下次~會準備ㄉ更周到~讓大家盡性~

９月３０日這一天　是信義育幼院每個月ㄉ慶生會　 這一天我們邀請ㄌ全部ㄉ天使們到店裡吃冰淇淋 . 點心慶生同樂喔 ~ 順道把我們這一季ㄉ愛心義賣款項交給院方 ~ ＜ 再次感謝Ｂｅｒｎｏ先生熱心贊助塗鴉記事本提供本次義賣活動 本次義賣總額８８８０元 雖然金額不多　但是　我們盡力去做ㄌ 這只是個開端  但我們會持續做下去 希望下次　有更多愛心人士響應我們　 藉此希望　可以讓更多人知道　並且響應 就近關懷　你我身邊ㄉ弱勢團體 也再次感謝 雲林新聞網ㄉ採訪 希望藉此 讓多人知道 在西螺 有一家信義育幼院  有這樣ㄧ群可愛ㄉ小朋友 需要你我適時ㄉ伸出援手 ㄧ點點ㄉ關懷 ㄧ點點ㄉ愛 都可以讓他們感受溫暖

這次 終於要認真ㄉ 說點蝦米東西ㄌ ~   就是塞風ㄉ介紹 ~   煮塞風 ~ 真ㄉ那ㄇ困難嗎 ~?? 真ㄉ要學很久才可能學ㄉ會嗎 ?      一直以來賽風 虹吸式咖啡 > 總是被認為是高技術性的沖煮方式 , 也被賦予許多的神話 : 像要煮完咖啡粉要呈現小山丘才是完美的沖煮 . 要左 3 圈右 3 圈ㄉ攪拌才會均勻 . 要聞香看咖啡粉飛舞豆子就會告訴你他好了 ....... 太多太多的攪拌技巧 ( 諸如 ; 十字攪法 .8 字攪法 . 搖晃法 ..) 或許其中是多少它的其道理在啦 ~ 但總是被覆上奧秘的面紗 ~~~   塞風ㄉ沖煮 真ㄉ有這ㄇ神秘嗎 ???   沒有那ㄇ神秘啦 ~ 吼 ~~~   其實簡化方法 ~ 在家也可以輕鬆煮塞風 ~ 享受屬於自己風格ㄉ好咖啡 ~~~    

拿鐵拉花示範~葉子   ps:每次想到要錄影就出ㄔㄟˊ 不要逼我~氣到就去買ㄧ台dv來隨時架著~!!

用Synesso煮拿鐵ㄉ好處 ~~~只有屌 Espresso萃取ㄉ很透明 將你咖啡豆ㄉ風味透明化ㄉ呈現 奶泡ㄉ蒸氣壓力夠~打出來ㄉ奶泡 就會有閃閃動人ㄉ光澤~ 喔~cream與奶泡融合ㄉ如此~轉糖化ㄉ恰如其分 不用加糖~就能感受原本咖啡與牛奶本身所表現ㄉ甜味~ 綿密ㄉ口感阿~叫人感動ㄉ滋味 ps:不過今天想到要錄影~真是殘念 每次ㄧ開錄影機 路到一半~客人就冒出來ㄌ= =''' 只有少群這傢伙來ㄉ時候~才有完全ˇㄉ錄影存證下來= ='''

每週最少兩次ㄉ烘豆~我們的综合義式混合豆~ 關於我們店目前使用ㄉ這支Espresso豆~ 簡單的配方.紮實的口感與餘韻,我們給它起名字叫鄉巴佬.符合我們鄉下地方的人文與精神.不華麗的外表卻很有內涵,平順的入口卻有持久的回甘及後韻.鄉巴佬的確定大概是開幕前半年的事之後烘培度仍做了些許調整不過大致上風格有ㄌ.我想以後我們還是會在烘培曲線.生豆品質上陸續些許調整.希望它會越來越成熟越好越有風味

故事是這樣開始ㄉ 下午~熟客~璜~走進店裡來進來 Stone上水後問 :琴理~要地menu嗎 琴理: 不用~我處裡就好 熟客璜<感覺備受威徐ㄉ> : 喔. 琴理:那就喝咖啡吧~椰加雪菲喔~ 熟客璜<來不及反應ㄉ同時> 琴理 : 好~就這樣決定ㄌ~阿姨幫我煮水 琴理<對熟客璜講> : 阿~不然來錄影一下好ㄌ~. 試試看你拿來借我ㄉ腳架好用ㄇㄟ. . .順便教學   於是~我們ㄉ搞笑虹吸式咖啡教學片~就醬~白痴ㄉ產生ㄌ. . . 明明就是要很專業ㄉ煮咖啡. . .吼

一直說很久ㄉ信義育幼院ㄉ小天使們~ 就是他們啦~~~他們是幼幼班ㄉㄧ群可愛小傢伙~ 每次到信義~一定要探望ㄉ孩子們~~~ 上次~只待一條糖果不夠發<其實是放我包包理不小心被搜括出來ㄉ> 所以這次補齊ㄌ貨帶過去補償他們ㄉ. . . 看到他們天真無邪ㄉ笑容~心都軟ㄌ   雖然他們沒有父母在身邊~可以還有我們可以給他們很多ㄉ愛~ 觀於信義育幼院~在西螺~離交流道不遠喔~ 希望大家有空也可以去看看他們~ 希望趁我們還來ㄉ及~還有能力~心中有愛~趁早讓愛傳撥出去~